sábado, 12 de octubre de 2013

CATANDO MIEL II

Ahora, la recogida de miel se realiza principalmente  sobre colmenas con cuadros como la foto de la entrada anterior, pero antes, el lugar donde las abejas almacenaban el preciado líquido era sobre los dujos . Estos, son troncos de madera de olmo o roble que se vaciaban por dentro y se apoyaban en el suelo o se colocaban sobre paredes. Este método ya casi en desuso da mas trabajo y por eso ha dejado de utilizarse.
 Para todo aquel que no haya tenido la oportunidad de ver uno de ellos por dentro y realizando su cata, aquí dejo una foto que pude recoger hace 15 días.


domingo, 6 de octubre de 2013

CATANDO MIEL

Con la llegada del mes de Octubre, una de las labores que se realiza en la zona de montaña del norte es la cata o recolección de la miel. Este fin de semana he podido estar presente en una de ellas y además con  suerte de aprender algo mas de "nuestras amigas" las abejas.


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